Restaurantele din Vâlcea, pregatite de sarbatori
Restaurantele din Vâlcea, pregatite de sarbatori
În ultima saptamâna, reprezentantii Autoritatii de Sanatate Publica Vâlcea au efectuat controale la majoritatea restaurantelor si pensiunilor din Vâlcea unde vor fi organizate mese festive cu ocazia sarbatorilor. 80% dintre unitati au fost verificate, la unele dintre acestea fiind depistate mici nereguli. Inspectorii sanitari nu au aplicat astfel sanctiuni, ci doar termene de câteva zile patronilor, pentru a remedia problemele. La mai putin de 19% dintre unitati au fost înregistrate deficiente.
„Am ramas surprinsi de faptul ca problemele au fost minore si ca, de fapt, conducerea unitatilor verificate avea cunostinte despre cerintele europene în domeniu. Noi mergem în control cu doua-trei echipe, dintre care doua în afara municipiului Râmnicu Vâlcea. Astfel, vom duce la final aceste verificari, pentru ca vâlcenii sa se poata bucura de mesele festive care se organizeaza în preajma sarbatorilor de iarna, iar concluzia este ca toate unitatile sunt puse la punct sanitar, fiindca patronii au înteles cerintele europene.” – a apreciat inspectorul sanitar de stat, dr. Lorena Margaritescu.