Italienii vor să producă brânza „La Marchesa” la Vâlcea
O companie italiană vrea să construiască în județul Vâlcea o fabrică de procesare a laptelui, cu tehnologia renumitei companii „La Marchesa”, unde să producă anual până la 2.000 de tone de brânză.
Președintele Consiliului Județean Vâlcea, Ion Cîlea, a declarat că a purtat o primă rundă de discuții cu italienii care vin din regiunea Caserta.
În primă fază, italienii s-au arătat interesați de potențialul zootehnic al județului, de numărul de bovine și de arealul unde sunt concentrate cele mai multe animale.
“Intenția declarată a investitorilor italieni este de a construi o fabrică în complex cu o fermă de bivolițe sau vaci, dar iau în calcul și organizarea unor centre de colectare a laptelui din fermele locale ale crescătorilor de animale, în așa fel ca fabrica să aibă asigurată materie primă pentru producerea anuală între 1000 — 2000 tone brânză”, a declarat președintele CJ, Ion Cîlea, pentru agerpres.ro.